冷鏈運(yùn)輸?shù)钠占盎偈购ｕr已變成大家飯桌上普遍的食物，內(nèi)陸地區(qū)大城市的大家也可以享有到美味可口新鮮的各種各樣海鮮商品了。冷凍設(shè)備海鮮冷庫(kù)工程也隨著著大家對(duì)海鮮珠海冷庫(kù)門(mén)廠(chǎng)家產(chǎn)品種類(lèi)多元性和新鮮程度的追求完美提高而逐漸遮蓋到海鮮商品商品流通的珠海冷庫(kù)門(mén)廠(chǎng)家每一個(gè)階段。對(duì)于海鮮冷庫(kù)工程的海鮮貯藏溫度應(yīng)當(dāng)設(shè)成是多少適合，這就必須不一樣階段不一樣海鮮有所差珠海冷庫(kù)門(mén)廠(chǎng)家異了。跟隨冷凍設(shè)備一起掌握一下吧?！　〗^大多數(shù)海鮮商品能完成長(zhǎng)期冷藏如3個(gè)月、6個(gè)月珠海冷庫(kù)門(mén)廠(chǎng)家、12個(gè)月之上的溫度是-23~-18℃中間，也就是大家一般 常說(shuō)的冷凍珠海冷庫(kù)門(mén)廠(chǎng)家冷庫(kù)。可是，海鮮冷凍冷庫(kù)僅僅海鮮冷庫(kù)工程中較珠海冷庫(kù)門(mén)廠(chǎng)家普遍的種類(lèi)，也有海鮮速凍冷庫(kù)、海鮮冰鮮冷庫(kù)、海鮮生產(chǎn)加工生產(chǎn)車(chē)間等也是海鮮商品流通階段會(huì)應(yīng)用到的海鮮冷庫(kù)工程種類(lèi)。　　海鮮速凍冷庫(kù)的溫度設(shè)置比冷凍冷庫(kù)的溫度設(shè)置也要低許多，一般 為-40~-30℃中間，關(guān)鍵依據(jù)冷凍海鮮種類(lèi)、每一次冷凍量及冷凍珠海冷庫(kù)門(mén)廠(chǎng)家時(shí)間規(guī)定而決策。比如，北絕品最近做的速凍冷庫(kù)就根據(jù)公司2H內(nèi)冷凍300Kg水產(chǎn)品海鮮產(chǎn)品珠海冷庫(kù)門(mén)廠(chǎng)家的要求配備冷凍機(jī)組等，庫(kù)溫設(shè)置為-36℃。冷凍設(shè)備海鮮速凍冷庫(kù)完成的是海鮮打撈解決后的迅速鎖定，再轉(zhuǎn)至普遍的冷凍冷庫(kù)中遠(yuǎn)期貯藏，以保證海鮮解除凍結(jié)后能利潤(rùn)最大化可逆性地復(fù)原海鮮的初始口味，因而海鮮速凍冷庫(kù)是海鮮質(zhì)量確保的關(guān)鍵步驟，干萬(wàn)不容忽視。　　此外，海鮮生產(chǎn)加工生產(chǎn)車(chē)間也是海鮮冷庫(kù)工程中普遍的冷庫(kù)種類(lèi)，溫度一般 設(shè)置在0-5℃中間，關(guān)鍵用以打撈海鮮的清理、快遞分揀、包裝等項(xiàng)目前期。超低溫生產(chǎn)加工階段能合理抑止外部微生物菌種、酶等的特異性，減少對(duì)打撈海鮮處理方式的腐損危害等，進(jìn)而完成較高的海鮮根源質(zhì)量保證。僅有根源質(zhì)量有確珠海冷庫(kù)門(mén)廠(chǎng)家保，海鮮事后的商品流通階段腐損狀況才可以獲得的更強(qiáng)的操縱，另外也可以完成更長(zhǎng)的海鮮新鮮期便于銷(xiāo)往和出口?！　≈媳闶抢鋬鲈O(shè)備為您梳理的普遍海鮮冷庫(kù)工程中的溫度設(shè)置，期待對(duì)方案基本建設(shè)海鮮冷庫(kù)的您有一定的協(xié)助。但是，假如您方案經(jīng)銷(xiāo)商藍(lán)鰭金槍魚(yú)，那海鮮冷庫(kù)工程中涉及到的冷庫(kù)庫(kù)溫均需做到更低的溫度，一般需全過(guò)程在-55℃下列，若質(zhì)量更強(qiáng)高些的藍(lán)鰭金槍魚(yú)商品流通則必須更低溫度的海鮮冷庫(kù)基本建設(shè)。